 Początkiem stycznia odbył się w Krośnie XV Wojewódzki Turniej „Najlepszy uczeń w zawodzie cukiernik”. Temat przewodni w tym roku był związany z rzemiosłem - „Rzemiosło – nasza przyszłość”.
Tradycyjnie uczniowie klas 3 zawodowych rywalizowali w dwóch etapach:
- pisemnym testowym
- praktycznym - obejmującym dekoracje tortu, figurki marcepanowe oraz ciasteczka bankietowe.
W Turnieju uczestniczyło 9 uczniów z 6 Szkół Branżowych: z Pilzna, Krosna, Jasła, Dębicy oraz 2 Szkoły z Rzeszowa.
Organizatorem turnieju był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Krośnie oraz Cukiernia „Jagusia” Pana Deptucha w Krośnie.
Do rywalizacji z naszej Szkoły stanęła uczennica kl. 3a Aleksandra Rucińska. W wyniku zmagań uczniów nad tym tematem, uczennica Aleksandra zdobyła 4 miejsce.
Ola wykonała tort w kształcie ula z pszczołami i letnimi kwiatami, symbolizujący rzemiosło - pszczelarstwo. Figurki marcepanowe to pszczółki na plastrze miodu na węzy pszczelarskiej, małe ule oraz letnie kwiaty. Bankietówki zostały udekorowane bitą śmietaną oraz kandyzowanymi wiśniami i czekoladą.
Wykonane elementy dekoracyjne były z masy tichino i marcepanu. Cieszyły oko i przeniosły nas w piękny, letni czas na leśnej polanie.
Poziom wykonania prac był bardzo wysoki, stosowano nowe techniki dekoracji, ciekawe ujęcia tematu oraz sposobu wykorzystania materiałów dekoracyjnych.
Udział w Turnieju był dla wszystkich wspaniałym doświadczeniem. To doskonała forma promocji zawodu, a dla młodzieży - okazja doskonalenia swoich umiejętności praktycznych i zawodowych.
Oprócz nagród uczestnicy uzyskali zwolnienie z praktycznego egzaminu zawodowego. Gratulacje.!!!
Do turnieju przygotowywały uczniów nauczyciele: Romana Żółtek, Halina Kędzior, Ewa Zawilińska.
<<FOTOGALERIA>> |