W dniu 27.01.2016 r odbył się w Krośnie XIII wojewódzki Turniej „Najlepszy uczeń w zawodzie cukiernik”.

Tematem przewodnim tegorocznego konkursu była „Głębia oceanu”.

 Uczniowie klas 3 zawodowych rywalizowali w dwóch etapach:

• pisemnym - rozwiązując  test
• praktycznym -  obejmującym tradycyjnie  dekoracje tortu,  figurki  marcepanowe , element z karmelu oraz ciasteczka bankietowe.

W Turnieju uczestniczyli uczniowie Szkół Zawodowych z Rzeszowa, Dębicy, Pilzna, Krosna, Jasła.

    Organizatorem turnieju był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie  oraz Cukiernia „Jagusia” Pana Deptucha w  Krośnie                                                        

     W zmaganiach naszą Szkołę godnie reprezentował  uczeń kl. 3a Damian  Żelichowski, który  zdobył  IV miejsce za wykonanie dekoracji tortu okolicznościowego. Różnorodne organizmy morskie w subtelnie pastelowych barwach - rozgwiazdy, ukwiały, koniki morskie, perłopławy, które ozdobiły ciasto zostały wykonane z masy tichino. Figurki z marcepanu przedstawiają ośmiorniczki, delfiny i muszle z perłą wewnątrz. Jako element z karmelu została wykonana płastuga z białego przeciąganego karmelu.

     Poziom wykonania stał na wysokim poziomie. Stosowano nowe techniki dekoracji, bardzo ciekawe ujęcia tematu.

     Udział w Turnieju był dla wszystkich wspaniałym doświadczeniem. To doskonała forma promocji zawodu, a dla młodzieży - okazja doskonalenia swoich umiejętności praktycznych, rozwijania zdolności i zawodowych pasji.

     Oprócz nagród uczestnicy uzyskali zwolnienie z praktycznego egzaminu zawodowego. Gratulujemy !!!

Do turnieju ucznia przygotowywały:

     mgr Celina Płoskonka

     mgr inż. Ewa Zawilińska 

<<FOTOGALERIA>>